Urfa'da Pişer Bize de Düşer Urfa Mutfağı (Ciltli)
Urfa'da Pişer Bize de Düşer Urfa Mutfağı (Ciltli)
- Ürün Kodu: 9786051060651
- Yayınevi/Marka: Alfa Yayınları
- Yazar: Munise Yetkin Soran
- Stok Durumu: Stokta yok
Satış Sayısı: 0
Görüntülenme Sayısı: 1
Insanlik tarihine yakin yasiyla ihtiyar bir delikanli gibidir Sanliurfa. Topraklari savaslar görüp kan ile sulanmis olsa da ayni topraklar üzerinde dünyanin ilk üniversitesi kurulmus, farkli kültürler ve dinler bir arada yasamanin erdemini bu topraklarda yüceltmislerdir. Elbette bu insanlar birlikte sofralari için yemekyapmayi da ihmal etmemislerdir.Urfa Mutfagi, yöresel yemekler denilince, binlerce yillik geçmisiyle akillaragelen ilk isimlerdendir. 21. yüzyilda hâlâ güncelligini koruyan ve yemekseverlerin vazgeçilmezi olan Urfa yemekleri artik sizlerin de mutfaklarindan eksik olmayacak.25 yillik arastirma ve emegin ürünü olan bu çalisma, hem Urfa yemeklerini sevenlere hem de Urfa kültürüne bir armagan. Tamamen Urfa agzina uygun dille anlatilan tarifler, bizzat yapilip çekilen fotograflarla göze de hitap ediyor.
Ürün Adı: Urfa'da Pişer Bize de Düşer Urfa Mutfağı (Ciltli)
Ürün Kodu: 9786051060651
Yazar: Munise Yetkin Soran
Basım Yılı: 2009
Kapak Türü: Ciltli
Sayfa Sayısı: 367
Kağıt Cinsi: Kuşe Kağıt
Çevirmen:
Ürün Adı: Urfa'da Pişer Bize de Düşer Urfa Mutfağı (Ciltli)
Ürün Kodu: 9786051060651
Yazar: Munise Yetkin Soran
Basım Yılı: 2009
Kapak Türü: Ciltli
Sayfa Sayısı: 367
Kağıt Cinsi: Kuşe Kağıt
Çevirmen: